菱湖鎮(zhèn)位于南潯區(qū)西南部，古名“秀溪”，又名“凌波塘”，為浙江省省級中心鎮(zhèn)，鎮(zhèn)域面積108平方公里，戶籍人口近8 萬，下轄26個行政村、6個社區(qū)。

菱湖淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷史悠久，是中國“?；~塘”的發(fā)源地，被列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近年來，菱湖漁民自主創(chuàng)新“油基魚塘”、“魚菜共生”、“跑道養(yǎng)魚”、“物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用”等推動傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)、綠色漁業(yè)、智慧漁業(yè)發(fā)展。

菱湖自然條件優(yōu)越，水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良，為鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。菱湖鎮(zhèn)開展鱸魚養(yǎng)殖近40年，養(yǎng)殖規(guī)模優(yōu)勢明顯，2011年菱湖鎮(zhèn)陳邑村以加州鱸魚這一特色產(chǎn)品入選第一批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單。隨著近年來菱湖鎮(zhèn)淡水鱸魚養(yǎng)殖面積的不斷擴(kuò)大，淡水鱸魚產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為菱湖漁業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，推動淡水鱸魚養(yǎng)殖、生產(chǎn)、服務(wù)、加工、銷售生態(tài)循環(huán)“五位一體”融合發(fā)展，實現(xiàn)淡水鱸魚產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、專業(yè)化、品牌化和全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合發(fā)展，提高漁業(yè)附加值，拓展?jié)O民增收渠道。2021年淡水鱸魚養(yǎng)殖面積36510畝，年產(chǎn)量達(dá)4.3812萬噸，位居全國淡水鱸魚養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)首列。2022年，“菱湖鱸魚”入選《2022年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄》

菱湖鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府高度重視淡水鱸魚產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，制定了可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃和實施方案，積極推進(jìn)淡水鱸魚產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動。2022年11月，中國漁業(yè)協(xié)會與菱湖鎮(zhèn)開展“中國淡水鱸魚之鄉(xiāng)”品牌共創(chuàng)，共同打造漁業(yè)“鄉(xiāng)字號”特色品牌，助力鄉(xiāng)村振興。